segunda-feira, 9 de novembro de 2009

CUPCAKE VÍCIO .



Não digo pelo fato de comê-los , mas sim ficar alucinadaaa cada vez que quer invetar mais um ... Fiquei tão vidrada na facilidade de fazer e maluca como uma criança na hora de decorar cada um deles, que a imaginação fica solta .
Com certeza meu filhos seriam obesos de tanta alegria. Meus futuros netinhos que me aguardem !!!!
Vai aqui uma dica de receita para você fazer com seus filhotes um dia de"chefs na cozinha" e curtam cada criação . Ou crie uma mesa super divertida para uma festa de aniversário ou algo assim. mistérios mesmo .
Material necessário :
1. Forma especial para cupcake.(serve aquelas de empada também,caso você já tiver) .
2. Forminhas de papel do tamanho da forma.
3. granulados coloridos, estrelinhas, glacê, confetes, pasta americana,etc. Há uma infinidades desses artigos .
4. Bicos de confeitar .
5. Corantes coloridos para dar cor e imaginação ao glacê .
6. ovos, farinha de trigo, fermento em pó ,açúcar , manteiga ou compre mistura para bolos já pronta caso não tiver muito tempo ou for daqueles bem preguiçosos .
Ingredientes da massa:
- 125 g de farinha de trigo ( um pouquinho menos que 1 xícara e meia).
- 125 g de açúcar .
- 125 g de manteiga.
- 2 ovos.
- 1/2 colher de chá de baunilha
- 2 colheres de sopa de leite.
- 1 colher de chá de fermento.
Modo de preparo da massa:
Junte todos os ingredientes, exceto o leite, e bata no na batedeira. Por último, acrescente o leite e mexa com uma colher. Disponha as forminhas de papel em cada forma e despeje apenas 1 colher de massa em cada forminha (você pode imaginar que é pouco, mas eles crescem).



Caso queira seus cupcakes recheados, coloque a massa até a metade de cada forminha, coloque o recheio (chocolate, geléia , etc.) depois volte a colocar mais massa por cima, faltando um pouco para chegar a borda das forminhas . Leve para assar em forno quente por 20 minutos, espere esfriar.
Agora é só decorar com muita cor e originalidade .


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